Омлет любовника

Легенда утверждает, что французский король Людовик XY, знаменитый  своим неутомимым интересом к прекрасному полу, собственноручно готовил возбуждающий и восстанавливающий потенцию омлет. Вот рецепт этого «королевского» блюда: шесть яичных желтков растереть со 150-200 граммами сахарной пудры. Растолочь в ступе шесть сушёных абрикосов и добавить во взбитые желтки. Взбить шесть белков в крепкую пену  и осторожно соединить их с желтками. Распустить на сковороде с толстым дном примерно 100 граммов сливочного масла и, вылив омлетную массу, испечь омлет на среднем огне. Когда поверхность омлета уже не будет растекаться, а низ приобретёт золотистую корочку, его следует выложить, на блюдо, обильно посыпать ванильным сахаром и тут же подать к столу

Ещё один замечательный рецепт "Яйцо "денди".
На раскалённом жиру зарумяньте ломтик нежирной ветчины, добавьте на ложке жжёного сахара
вбейте туда три-шесть яиц для глазуньи. Поперчите и поставьте в горячую духовку. Подавайте сразу, как только свернётся белок.

Отредактировано Татьяна (21.12.2018 05:29:24)

nefakt
Для себя любимой

nefakt
А тебе жена  гоголь-моголь пусть делает

nefakt
Фуфуфуфуфуфу