Быстро и очень вкусно!😍
http://s3.uploads.ru/t/jgqwO.jpg

Ингредиенты:
2 стакана сметаны (кефира, ряженки, простокваши)
2 яйца
соль по вкусу
немного сахара
1 чайная ложка без верха соды гашеной в 1 столовой ложке уксуса (если используете кефир или простоквашу – не гасить)
мука – сколько возьмет тесто (тесто не забивать)
Получается внушительная горка пирожков. Их можно разогревать в микроволновке или на сковороде, сбрызнутой маслом, под крышкой на медленном огне.

Начинка:
Фарш (любое мясо) пережаренный с луком и смешанный с картофельным пюре. Пропорции произвольные.
Для этого теста пюре с мясом, думаю, самая лучшая начинка.
http://sh.uploads.ru/t/0Pz7R.jpg
http://sh.uploads.ru/t/dZ8cg.jpg
http://s7.uploads.ru/t/5bfkR.jpg
http://sd.uploads.ru/t/gju52.jpg
http://sd.uploads.ru/t/ZSeQw.jpg