Ингредиенты:

Филе куриное — 400 Грамм
Лук — 2 Штуки
Морковь — 2 Штуки
Соленый огурец — 3-4 Штук
Майонез — 2-3 Ст. ложек
Чеснок — 1-2 Зубчиков (по желанию)
Соль — - По вкусу
Перец черный молотый — - По вкусу
Масло — 2-3 Ст. ложек (для жарки овощей)

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Салат "Обжорка" с курицей"

1. Подготовьте продукты для салата. Заранее отварите в соли со специями куриное филе, остудите. Очистите лук и морковь. По желанию можно использовать чеснок (1-2 зубчика, не более).

2. Лук порежьте тонкими полукольцами, морковь натрите на крупной терке. Обжарьте овощи на растительном масле с добавлением соли до мягкости.

3. Куриное филе порежьте кубиками или просто разберите на волокна.

4. Добавьте к курице порезанные соломкой огурчики.

5. Добавьте в салат жареные овощи, майонез, соль, перец черный.

6. Перемешайте салат, подайте к столу.

Приятного аппетита!